Opis

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 000.KG-4s/PE-1

Wielozadaniowe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Model 000.KG-4s/PE-1 łączy w sobie funkcjonalność klasycznej kuchni gazowej z nowoczesnym piekarnikiem elektrycznym, tworząc uniwersalne centrum pracy w gastronomii. Idealna dla restauracji, hoteli i punktów zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność, precyzja i bezpieczeństwo.

Specyfikacja techniczna

  • Wymiary: 800 × 700 × 900 mm
  • Liczba palników: 4 (1 × 2,5 kW, 3 × 3,5 kW)
  • Całkowita moc palników: 13 kW
  • Piekarnik elektryczny: 3,5 kW
  • Zakres temperatur piekarnika: 50–250°C
  • Komora piekarnika: 575 × 450 × 316 mm (2 × GN 1/1)
  • Napięcie: 400V 3N~
  • Przyłącze gazu: R 1/2

Najważniejsze cechy

  • Solidna konstrukcja: Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, płyta robocza ze stali AISI 304 o grubości 1,5 mm.
  • Wytrzymałe komponenty: Żeliwne palniki oraz stalowe ruszty zapewniają trwałość i stabilność.
  • Bezpieczeństwo użytkowania: Palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu.
  • Wygodny piekarnik: Elektryczny piekarnik z szybą w drzwiach, umożliwiający kontrolę procesu pieczenia bez otwierania komory.
  • Elastyczność zasilania: Możliwość pracy na różnych rodzajach gazu (G20, G27, G2.350, G30).

Dlaczego warto?

Ten model kuchni to idealne rozwiązanie dla szefów kuchni, którzy szukają urządzenia łączącego szybkość gotowania gazowego z równomiernym pieczeniem elektrycznym. Wszechstronność, energooszczędność i łatwość obsługi czynią tę kuchnię niezastąpionym elementem zaplecza gastronomicznego.

Informacje dodatkowe

Moc [kW]

18,5

Szerokość [mm]

800

Głębokość [mm]

700

Wysokość [mm]

900

LICZBA PALNIKÓW

4

Moc Palników [kW]

13

PIEKARNIK

TAK

ZASILANIE [V]

ELEKTRYK

Zasilanie (V)

400