Nasze bestsellery
Nasza historia
Medal Eurogastro 2025
Quality & Innovation
Nasz piec konwekcyjno-parowy Rinato zdobyło prestiżową nagrodę Quality&Innovation za premierę roku podczas Targów Gastronomicznych EuroGastro 2025 w Warszawie.
Blog
Poznaj nasze sprzęty i zobacz, co u nas słychać. Zajrzyj na nasz firmowy Blog.
Monoblok gastronomiczny. Kiedy warto postawić na zabudowaną kuchnię?
W nowoczesnej gastronomii nie chodzi już tylko o smak. Liczy się organizacja pracy, higiena, efektywność i estetyka – szczególnie tam, gdzie kuchnia jest otwarta na gości. Dlatego coraz więcej inwestorów i szefów kuchni wybiera monoblok gastronomiczny – spójną, kompaktową zabudowę urządzeń, która łączy funkcjonalność z profesjonalnym wyglądem. Czym różni się monoblok od tradycyjnego ciągu technologicznego? Jakie daje korzyści i kiedy warto go zastosować? W tym wpisie pokażemy, że kuchnia może być szyta na miarę – dosłownie.
Zobacz więcej
Testuj zanim kupisz. Dlaczego warto sprawdzić sprzęt w swojej kuchni?
W profesjonalnej kuchni każdy zakup ma znaczenie. Nowe urządzenie to nie tylko wydatek – to decyzja, która wpływa na komfort pracy zespołu, tempo przygotowania posiłków, zużycie energii, a często także… jakość podawanych dań.
Zobacz więcej
Nowy Rok, nowa kuchnia. Jak zaprojektować profesjonalne zaplecze gastronomiczne bez błędów?
Początek roku to w gastronomii nie tylko czas podsumowań, ale także moment planowania kolejnych inwestycji. Jeśli jednym z Twoich postanowień noworocznych jest modernizacja kuchni, otwarcie nowego lokalu lub poprawa wydajności zaplecza – to dobry czas, by zadbać o solidne fundamenty.
Zobacz więcej
Energooszczędność i wydajność w kuchni. Jakie urządzenia gastronomiczne naprawdę robią różnicę?
Rosnące ceny energii i surowców stały się codziennością, z którą mierzy się dziś większość lokali gastronomicznych. Restauracje, hotele, stołówki i punkty cateringowe szukają rozwiązań, które pozwolą im utrzymać jakość, nie generując nadmiernych kosztów.
Zobacz więcej
Jak przygotować kuchnię na nowy sezon? Przegląd, planowanie, optymalizacja
Koniec roku i początek nowego sezonu to naturalny moment na zatrzymanie się i spojrzenie na swoją kuchnię z szerszej perspektywy. Co się sprawdziło? Co utrudniało codzienną pracę? Czy wszystkie urządzenia nadal odpowiadają naszym potrzebom? W tym wpisie przeprowadzimy Cię przez kluczowe obszary, które warto ocenić i zaplanować z wyprzedzeniem.
Zobacz więcej