700.KG-2/I-400.S Solid Top gazowy żeliwny 400 mm + 1×4,5kW + 1×7,5kW na podstawie szafkowej otwartej

Opis

Solid Top gazowy 400 mm – 1×4,5 kW + 1×7,5 kW na podstawie szafkowej otwartej

Solid Top gazowy to urządzenie stworzone z myślą o kuchniach, w których potrzebna jest duża powierzchnia grzewcza i precyzyjna kontrola temperatury. Dzięki jednolitej, żeliwnej płycie roboczej, ciepło rozprowadzane jest równomiernie, co umożliwia jednoczesne gotowanie wielu potraw w różnych naczyniach – bez konieczności ustawiania ich bezpośrednio nad płomieniem.

Najważniejsze cechy urządzenia

• 2 niezależne palniki gazowe: 1×4,5 kW (dla strefy o mniejszej intensywności grzania), 1×7,5 kW (dla szybkiego podgrzewania i intensywnego gotowania),
• Solidna żeliwna płyta grzewcza 400 mm,
• Zasilanie: gaz ziemny lub LPG | Przyłącze gazu: R 1/2,
• Palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwwypływowym gazu,
• Płynna regulacja temperatury dla każdej strefy.

Konstrukcja i ergonomia

• Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 (1,5 mm) – odporna na intensywną eksploatację i środki czyszczące,
• Otwarta szafka dolna – przestrzeń na garnki, naczynia lub sprzęt pomocniczy,
• Demontowane elementy – ułatwiają utrzymanie czystości,
• Trwała obudowa ze stali nierdzewnej – solidna i higieniczna baza do pracy w profesjonalnych warunkach.

Dla kogo?

Ten model idealnie sprawdzi się w restauracjach i kuchniach hotelowych, kuchniach zbiorowego żywienia i kantynach, lokalach serwujących dania jednogarnkowe, gulasze, sosy czy zupy w dużych ilościach.

Solid Top od Kromet to rozwiązanie dla tych, którzy chcą gotować na szerokiej powierzchni bez konieczności manewrowania garnkami między palnikami. Wydajne, bezpieczne i trwałe – zaprojektowane z myślą o codziennej, intensywnej pracy. Zapraszamy do zakupu!