700.KG-6/PG-2/SD Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym na szafce z drzwiami

Opis

Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym na szafce z drzwiami

Kiedy kuchnia pracuje w trybie ciągłym, potrzebujesz sprzętu, który łączy funkcjonalność wraz z przemyślaną organizacją przestrzeni. Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym, osadzona na zabudowanej szafce z drzwiami, to odpowiedź na potrzeby profesjonalnych kuchni, które potrzebują dodatkowego miejsca na przechowywanie. Sprawdź szczegóły tego modelu poniżej!

Gotuj i piecz jednocześnie – bez strat energii

Urządzenie wyposażono w sześć żeliwnych palników:

• 3 palniki o mocy 4,5 kW (Ø104 mm) – do precyzyjnego gotowania i duszenia,
• 3 palniki o mocy 7,5 kW (Ø128 mm) – do intensywnego smażenia i pracy z dużymi garnkami.

Wszystkie palniki mają zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu oraz palnik pilotujący, co zapewnia bezpieczne użytkowanie nawet w intensywnych warunkach.

Piekarnik gazowy GN2/1 – więcej miejsca, więcej możliwości

• Moc: 5,5 kW,
• Zakres temperatur: 50–300°C,
• Wymiary komory: 695×550×310 mm,
• Kompatybilność z GN2/1 – większa powierzchnia wypiekowa niż GN1/1,
• Szklane drzwi (opcja) oraz oświetlenie komory – kontrola procesu bez otwierania piekarnika.

Wygoda i trwałość

• Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 (1,5 mm) – odporna na korozję i działanie wysokiej temperatury.
• Żeliwne palniki i ruszty ze stali nierdzewnej – trwałe, przystosowane do pracy w wymagających warunkach.
• Demontowane misy na wykipiny – łatwe czyszczenie.
• Szafka z drzwiami – praktyczna przestrzeń do przechowywania naczyń lub sprzętu pomocniczego.
• Przyłącze gazu: R 1/2
• Napięcie sterowania: 230V ~

Dla kogo?

To idealne rozwiązanie dla:

• kuchni zbiorowego żywienia (szkolnych, szpitalnych, zakładowych),
• dużych restauracji i hoteli,
• firm cateringowych przygotowujących dania na dużą skalę.

Jedno urządzenie – wiele funkcji

Gotuj, piecz i przechowuj sprzęt w jednym miejscu. Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym na szafce z drzwiami to oszczędność czasu, miejsca i energii – z pełną gwarancją trwałości i bezpieczeństwa.