700.KG-6/PE-3 Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym moduł 3xGN 1/1

Opis

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, moduł 3×GN 1/1 – linia 700

W profesjonalnej kuchni liczy się nie tylko wydajność, ale też możliwość przygotowania dużych ilości potraw w krótkim czasie. Model 700.KG-6/PE-3 łączy sześć gazowych palników z piekarnikiem elektrycznym o pojemności 3×GN 1/1 – to niezawodne stanowisko robocze dla najbardziej wymagających użytkowników.

Sześć palników – sześć źródeł mocy

Kuchnia została wyposażona w:

• 3 palniki o mocy 4,5 kW (Ø104 mm) – idealne do pracy z mniejszymi garnkami, sosami, podgrzewaniem,
• 3 palniki o mocy 7,5 kW (Ø128 mm) – przystosowane do intensywnego gotowania i smażenia w dużych naczyniach.

Każdy palnik wyposażony jest w zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu i palnik pilotujący, co zapewnia bezpieczeństwo i stabilną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania.

Piekarnik elektryczny 3×GN 1/1 – szczegóły

Piekarnik o mocy 8,4 kW z zasilaniem 400V 3N~ charakteryzuje się:

• zakresem temperatur od 50 do 250°C,
• komorą o wymiarach 1080×560×360 mm,
• kompatybilnością z 3 pojemnikami GN 1/1 jednocześnie,
• szklanymi drzwiami, które ułatwiają podgląd dań bez otwierania komory,
• funkcją oświetlenia, która zwiększa komfort użytkowania.

To rozwiązanie idealne do pieczenia dużych partii mięsa, ryb, zapiekanek, wypieków lub regeneracji gotowych potraw.

Trwałość i komfort użytkowania

• Płyta robocza ze stali kwasoodpornej AISI 304 (1,5 mm) – odporna na działanie chemikaliów i wysokich temperatur.
• Żeliwne palniki i ruszty – maksymalna trwałość nawet w trudnych warunkach.
• Demontowane misy na wykipiny – łatwość czyszczenia i utrzymania higieny.
• Ruszt prętowy w zestawie.
• Przyłącze gazu: R1/2 – zgodne z instalacjami gastronomicznymi.

Dla kogo?

Model 700.KG-6/PE-3 to urządzenie stworzone dla dużych restauracji i hoteli, kuchni zbiorowego żywienia, firm cateringowych, stołówek szkolnych, szpitalnych czy zakładowych.

To sprzęt stworzony do pracy w trybie ciągłym. Jeśli Twoja kuchnia musi wydawać setki porcji dziennie, ten model sprosta zadaniu – bez przestojów i kompromisów.

Poznaj naszą ofertę!