700.PF-1p.T Podgrzewacz frytek z promiennikiem IR na podstawie szkieletowej
Pliki do pobrania:
- Opis
- Informacje dodatkowe
Opis
Podgrzewacz frytek KROMET 700.PF-1p.T – maksimum świeżości, minimum ograniczeń
KROMET 700.PF-1p.T to profesjonalny podgrzewacz frytek z promiennikiem podczerwieni (IR), oparty na lekkiej i funkcjonalnej podstawie szkieletowej. Idealnie sprawdza się w lokalach gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i skutecznego rozwiązania do utrzymywania frytek w idealnej temperaturze – bez utraty chrupkości.
Technologia, która trzyma temperaturę
- Promiennik IR + grzałka dolna – równomierne podgrzewanie z dwóch stron dla lepszych efektów.
- Płynna regulacja temperatury – zakres od 30°C do 55°C, dopasowany do różnych potrzeb kulinarnych.
- Perforowany wkład – pozwala na odsączanie tłuszczu i zachowanie świeżości produktu.
Solidna konstrukcja, wygodne użytkowanie
- Wysokogatunkowa stal nierdzewna – odporna na uszkodzenia, łatwa w utrzymaniu czystości.
- Powierzchnia robocza ze stali AISI 304 – kwasoodporna, trwała, o grubości 1,5 mm.
- Zbiornik dostosowany do pojemników GN 1/1 – o głębokości do 200 mm.
Praktyczność w nowoczesnej formie
- Łyżka zgarniająca w zestawie – wygodne i szybkie porcjowanie frytek.
- Szkieletowa konstrukcja – zapewnia łatwy dostęp i optymalną cyrkulację powietrza pod urządzeniem.
- Zgodność z linią 700 – pełna integracja z profesjonalnym ciągiem kuchennym.
KROMET 700.PF-1p.T to efektywne, lekkie i estetyczne rozwiązanie dla kuchni, które nie uznają kompromisów w jakości i szybkości serwowania.
Utrzymaj ciepło. Zachowaj smak. Serwuj perfekcyjnie.
Informacje dodatkowe
Moc [kW] | 1,35 |
---|---|
Szerokość [mm] | 400 |
Głębokość [mm] | 700 |
Wysokość [mm] | 900 |
Zasilanie (V) | 230 |