Opis

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem (1×2,5 kW + 3×3,5 kW + 3,5 kW)

W profesjonalnej kuchni każdy metr kwadratowy ma znaczenie, a sprzęt powinien być maksymalnie wszechstronny. Takim właśnie urządzeniem jest model 000.KG-4s/PE-1T, czyli kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym wyposażonym w funkcję termoobiegu – zaprojektowana dla lokali, które oczekują wydajności i precyzji przy zachowaniu kompaktowej konstrukcji.

Zróżnicowana moc palników – dopasowana do potrzeb

Cztery palniki gazowe rozmieszczone ergonomicznie na tłoczonej płycie roboczej:

  • 1 palnik o mocy 2,5 kW – idealny do duszenia i pracy z małymi garnkami,
  • 3 palniki po 3,5 kW – do intensywnego gotowania, smażenia i przygotowywania potraw w średnich i dużych naczyniach.

Żeliwne palniki i ruszty ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność i trwałość w codziennym użytkowaniu.

Piekarnik elektryczny z termoobiegiem

Zamontowany w kuchence piekarnik zapewnia moc 3,5 kW i funkcje grzania:

  • góra, dół, góra + dół,
  • termoobieg – który umożliwia równomierne pieczenie na całej powierzchni komory, niezależnie od jej poziomu.

To idealne rozwiązanie do pieczenia warzyw, ryb, mięsa, a także dań regenerowanych. Szklane drzwi oraz oświetlenie komory pozwalają kontrolować proces pieczenia bez potrzeby otwierania piekarnika.

Solidność i higiena

  • Płyta robocza tłoczona, ze stali kwasoodpornej AISI 304 (1,5 mm) – trwała, odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu czystości.
  • Demontowane misy pod palnikami ułatwiają czyszczenie po intensywnym użytkowaniu.
  • Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu z palnikiem pilotującym zwiększa bezpieczeństwo pracy.
  • Ruszt prętowy w zestawie.

Dla kogo?

Model 000.KG-4s/PE-1T doskonale sprawdzi się w:

  • kuchniach restauracyjnych o ograniczonej przestrzeni,
  • food truckach i punktach typu street food,
  • lokalach gastronomicznych, które potrzebują jednego urządzenia do wielu zadań,
  • strefach live cooking, gdzie liczy się estetyka, funkcjonalność i niezawodność.

Gazowe palniki i piekarnik z termoobiegiem w jednej konstrukcji to oszczędność miejsca i pełna elastyczność w Twojej gastronomii. Model 000.KG-4s/PE-1T pozwala jednocześnie gotować i piec – bez kompromisów, z zachowaniem pełnej kontroli i bezpieczeństwa. Zadzwoń do nas, aby poznać szczegóły oferty!

 

Informacje dodatkowe

Moc [kW]

16,5

Szerokość [mm]

800

Głębokość [mm]

700

Wysokość [mm]

900

LICZBA PALNIKÓW

4

Moc Palników [kW]

13

PIEKARNIK

TAK

ZASILANIE [V]

ELEKTRYK

Zasilanie (V)

400