700.PF-1p.S.D Podgrzewacz frytek z promiennikiem IR na podstawie szafkowej zamkniętej
Pliki do pobrania:
- Opis
- Informacje dodatkowe
Opis
Podgrzewacz frytek KROMET 700.PF-1p.S.D – gorące frytki zawsze pod ręką
KROMET 700.PF-1p.S.D to profesjonalny podgrzewacz frytek z promiennikiem podczerwieni (IR), umieszczony na stabilnej, zamkniętej podstawie szafkowej. Urządzenie zaprojektowano z myślą o lokalach gastronomicznych, w których liczy się tempo serwowania i utrzymanie idealnej temperatury gotowych produktów – bez utraty smaku i chrupkości.
Stała temperatura, gotowość do wydania
- Promiennik podczerwieni + grzałka dolna – równomierne i skuteczne podtrzymanie ciepła z góry i z dołu.
- Płynna regulacja temperatury – w zakresie 30°C–55°C, dostosowana do różnych potrzeb kuchni.
- Perforowany wkład – ułatwia odsączanie tłuszczu z frytek i innych smażonych produktów.
Przemyślana konstrukcja dla wygody pracy
- Wysokogatunkowa stal nierdzewna – trwałość, odporność na korozję i szybkie czyszczenie.
- Powierzchnia robocza ze stali AISI 304 – kwasoodporna i przystosowana do kontaktu z żywnością.
- Zbiornik dostosowany do GN 1/1 – kompatybilny z pojemnikami gastronomicznymi o głębokości do 200 mm.
Funkcjonalność, która wspiera tempo pracy
- W zestawie łyżka zgarniająca – szybkie i wygodne porcjowanie frytek.
- Zamknięta podstawa szafkowa – dodatkowe miejsce do przechowywania narzędzi lub pojemników.
- Idealne uzupełnienie ciągu linii 700 – pełna integracja z pozostałymi urządzeniami KROMET.
KROMET 700.PF-1p.S.D to niezastąpione wsparcie dla lokali typu fast food, barów i restauracji, w których frytki muszą być nie tylko gorące, ale też świeże i apetyczne – przez cały czas.
Podtrzymaj temperaturę. Utrzymaj jakość. Wydawaj bez opóźnień.
Informacje dodatkowe
Moc [kW] | 1,35 |
---|---|
Szerokość [mm] | 400 |
Głębokość [mm] | 700 |
Wysokość [mm] | 900 |
Zasilanie (V) | 230 |