|
Piece do pizzy posiadają komory wyposażone w czujnik temperatury, przekazujący wartości na termometr, co pozwala na stałą jej kontrolę. W każdej komorze mieszczą się jednorazowo 4 blachy o średnicy 30 cm. Każde pole grzejne posiada osobne sterowanie. Na wyposażeniu znajduje się łopatka do wkładania i wyciągania blach. W ofercie znajduje się również specjalna podstawa do tych urządzeń.
Wielosegmentowe piece elektryczne przystosowane są do pieczenia potraw mięsnych lub ciast. Komora przystosowana jest do standardowych blach GN 2/1. Do piecy jedno- i dwusegmentowych istnieje możliwość zastosowania podstawy, co poprawia ergonomię obsługi. Piece z termoobiegiem posiadają rozszerzone funkcje pieczenia, dzięki zastosowaniu turbiny pozwalającej na obieg gorącego powietrza w komorze wypiekowej. Istnieje możliwość rozmrażania produktów.
|